Experiencias Rurales es un proyecto, o más bien un sueño, que poco a poco se va materializando. Siempre he querido dar a conocer estas tierras a todo el que quiera escuchar. Es mi pequeño homenaje a la forma de vivir, más tradicional como antaño, tal y como vivían y se ganaban la vida mis abuelos.

Aún en los tiempos que corren, donde todo o casi todo está bajo el dominio tecnológico, aún se pueden encontrar lugares que mantiene una ganaderı́a y agricultura extensiva. Lugares que se diría que se han quedado congelados en el tiempo.

Sistemas de producción que aprovechan eficientemente los recursos del territorio con las especies y razas adecuadas, compatibilizando la producción con la sostenibilidad y generando servicios ambientales y sociales.

Contempla aspectos clave como la utilización de razas autóctonas, la movilidad del ganado, el bienestar animal o el manejo ajustado a la disponibilidad espacial y temporal de los recursos disponibles en cada zona.

Esta actividad es esencial para los habitantes de estos pueblos de España. Esta forma de entender la ganadería y la agricultura da lugar a productos de gran calidad, mantiene los paisajes naturales sin alteraciones, previene los incendios forestales, regula los ciclos del agua y la calidad del suelo, ayuda a potenciar la biodiversidad y a conservar el patrimonio cultural y la identidad territorial.